Le principe de travail de DefoaMer est principalement de détruire la stabilité de la mousse par le biais de mécanismes physiques et chimiques, qui peuvent être divisés en les mécanismes d'action suivants:
1. réduction de la tension de surface locale
Lorsque des défoamères (comme des alcools plus élevés ou des huiles végétales) sont dissous dans le liquide en mousse, la tension de surface locale sera réduite, tandis que la tension de surface environnante reste inchangée. Cette différence fait que le film en mousse est fortement tiré, étiré et finalement brisé. Ce mécanisme est applicable aux composants défoamères insolubles dans l'eau (comme les silicones).
2. élasticité de la membrane destruction
Une fois que le défoamère diffuse à l'interface gaz-liquide, il affaiblira l'effet du tensioactif, réduira la capacité de récupération élastique du film en mousse et réduira la stabilité de la bulle. Par exemple, les désacles de polyéther inhibent la régénération de la mousse à travers ce mécanisme.
3. ACCÉLÉER LE DRAINAGE DE FILM DE LIQUIDE
DefoAmères peut favoriser le processus de drainage du film liquide en mousse et raccourcir la durée de vie de la mousse. Le taux de drainage est un indicateur clé de la stabilité en mousse. Les défilés accélèrent le drainage par des particules hydrophobes ou des substances de faible poids moléculaire (comme l'éthanol).
4. Effet de particules hydrophobes
Les particules solides hydrophobes (comme la silice) adsorbent l'extrémité hydrophobe du tensioactif, ce qui le rend hydrophile et se dissolvant dans la phase hydrique, détruisant la structure de la mousse. Les désacles d'huile de silicone utilisent souvent ce mécanisme.
5. other mécanismes auxiliaires
La décomposition d'électrolyte de la double couche: les électrolytes (comme les sels) peuvent détruire la stabilité de la double couche des tensioactifs.
"pontage de pontage" ou "pontage-déwetting" : Les défoamères de polysiloxane forment des ponts d'huile sur le film à bulles, provoquant une rupture par propagation (faible viscosité) ou le déwetting (viscosité élevée).